Pastel de atún y mayonesa

Es un pastel frío, no necesitas horno. Super rápido. Super fácil de hacer. Usando una ensaladera, mezcla una lechuga mediana, cortada muy pequeñita con la mayonesa (a tu gusto) y un poco de sal.

Con la batidora, mezcla 2 latas de atún con 100 gr de queso para untar y un bote de crema de leche o nata líquida.

Usa un molde, a poder ser rectangular, para poner una capa de pan de molde (valga la redundancia) y otra de crema. Luego viertes toda la lechuga y por encima pones otra capa de pan de molde. Entonces viertes el resto de la crema por encima y pones el molde en la nevera. Cuando esté muy frío estará listo para comer.

Recuerda que la mayonesa debe estar siempre en la nevera y que no conviene guardarla más de un día. ¿Cómo hacer mayonesa? clica aquí.